• 120,00 €
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    Le Thiernois plein manche. Lame inox 14C28 ou lame Damas inox. Platines inox. Ressort ciselé mains, avec butée. Visserie personnalisée. Matière du manche aux choix. Modèle liner  Taille du couteau: 11.5 cm fermé/ 20 cm ouvert

    120,00 €
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  • 540,00 €
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    Le Thiernois plein manche. Lame Damas inox. Platines inox martelées dessus/dessous. Ressort ciselé mains avec butée. Visserie personnalisée. Manche en molaire de Mammouth / Carbone. Modèle liner Taille du couteau: 11.5 cm fermé / 20 cm ouvert Pièce unique. 

    540,00 €
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  • 150,00 €

    Le Thiernois plein manche. Lame inox 14C28. Platines inox. Ressort ciselé à la lime. Visserie personnalisée "Yin et Yang". Manche en Os de Girafe teinté. *Modèle liner avec blocage de la lame. Taille du couteau: 11.5 cm fermé / 20 cm ouvert. Poids: 129g Pièce unique.

    150,00 €
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  • 590,00 €

    Le Thiernois plein manche. Lame Damas inox. Platines inox ciselées dessus/ dessous. Ressort ciselé main. Visserie personnalisée "Yin et Yang". Manche en défense de Mammouth. *Modèle liner avec blocage de lame. Taille du couteau: 11.5 cm fermé / 20 cm ouvert Poids: 122 g Pièce unique.

    590,00 €
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    Exclusivement en ligne
  • 59,00 €
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    Le Thiers 1 Pièce 1 Mitre inox. Ressort ciselé avec butée. Lame inox 12C27 Sandvik. Matière du manche et taille du couteau aux choix.

    59,00 €
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  • 84,00 €
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    Le Thiers 2 Pièces 1 Mitre inox. Ressort ciselé avec butée. Lame inox 12C27 Sandvik. Matière du manche aux choix. Taille du couteau: fermé 12 cm / ouvert 21.5 cm Poids: 100 grs

    84,00 €
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  • 230,00 €
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    Couteaux laguiole 1 pièce 2 mitres inox, lame de 12cm, quadruple platines dont deux en laiton ciselées dessus/dessous. Taille du couteau: 12 cm fermé et 23 cm ouvert

    230,00 €
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  • 950,00 €

    Laguiole 3 Pièces plein manche. Lame Damas inox de 12cm. Manche en molaire de Mammouth. Ressort forgé . Toutes les pièces ont été ciselées main. Taille du couteau: 12 cm fermé/ 22 cm ouvert Livré avec étuis et coffret en chêne Livraison offerte!

    950,00 €
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  • 540,00 €
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    Le Thiernois plein manche. Lame Damas inox. Platines inox martelées dessus/dessous. Ressort ciselé mains avec butée. Visserie personnalisée. Manche en molaire de Mammouth / Carbone. Modèle liner Taille du couteau: 11.5 cm fermé / 20 cm ouvert Pièce unique. 

    540,00 €
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  • 390,00 €
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    Le Thiernois plein manche. Lame inox 14C28. Platines inox. Ressort ciselé mains avec butée. Visserie personnalisée.  Manche: carbone/ molaire de Mammouth. Modèle liner Taille du couteau: 11.5 cm fermé/ 20 cm ouvert Pièce unique.

    390,00 €
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  • 120,00 €
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    Le Thiernois plein manche. Lame inox 14C28 ou lame Damas inox. Platines inox. Ressort ciselé mains, avec butée. Visserie personnalisée. Matière du manche aux choix. Modèle liner  Taille du couteau: 11.5 cm fermé/ 20 cm ouvert

    120,00 €
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  • 84,00 €
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    Le Thiers 2 Pièces 1 Mitre inox. Ressort ciselé avec butée. Lame inox 12C27 Sandvik. Matière du manche aux choix. Taille du couteau: fermé 12 cm / ouvert 21.5 cm Poids: 100 grs

    84,00 €
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  • 59,00 €
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    Le Thiers 1 Pièce 1 Mitre inox. Ressort ciselé avec butée. Lame inox 12C27 Sandvik. Matière du manche et taille du couteau aux choix.

    59,00 €
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La coutellerie est une histoire de famille.
C'est en 1991 que Sébastien PEREIRA rejoint l'entreprise familiale et se perfectionne dans la fabrication du célèbre couteau Laguiole et les couteaux régionaux.
Pour ce démarquer des autres fabricants, il signe ses réalisations de sa marque "Le Thiernois".
Son travail est reconnu aujourd'hui par les collectionneurs et amateurs de belles pièces pour son perfectionnisme et la personnalisation de ses pièces.
Il met à disposition du monde son histoire et son savoir faire dans l'art de la coutellerie artisanale dans la capitale même qui a vu naître cette profession.